Quali sono le principali proprietà delle piante aromatiche? Come è possibile utilizzarle in ambito domestico? Viridea organizza a partire da sabato 19 marzo un corso gratuito per approfondire caratteristiche e impiego delle piante aromatiche, sia in cucina che come rimedi naturali. Durante gli incontri, tenuti da un’esperta naturopata, saranno toccati diversi aspetti: dopo una breve introduzione dedicata alla naturopatia verranno forniti alcuni cenni storici sulla nascita delle piante aromatiche e preziosi consigli sulla coltivazione, raccolta e conservazione di queste erbe. La naturopata illustrerà poi le numerose possibilità di impiego casalingo, sia a scopo alimentare che curativo, delle differenti essenze: basilico, aglio, prezzemolo, salvia, rosmarino, lavanda, alloro, origano, maggiorana, aneto, menta, timo, coriandolo, erba cipollina, camomilla, finocchio selvatico, elicriso. Saranno infine presentate alcune curiosità e usi non convenzionali delle piante officinali, così preziose per l’uomo e apprezzate fin dall’antichità. L’esperta resterà a disposizione al termine degli incontri per rispondere alle domande dei presenti.
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Sabato 19 marzo i cancelli e i giardini di Villa della Pergola ad Alassio riapriranno al pubblico, dopo la pausa invernale, con le suggestive fioriture dei glicini e dando l’avvio a una nuova stagione che porterà alcune novità
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