Weber Inc. (NYSE:WEBR), il leader mondiale di prodotti e tecnologie innovative per la cucina all’aperto, ha presentato oggi la sua nuova linea di accessori di alta qualità WEBER CRAFTED. Gli ingegneri Weber, designer di prodotto e una rete di Grill Master e food influencer hanno progettato questa linea di esclusivi accessori intercambiabili per ridefinire il concetto di ciò che è possibile preparare su un barbecue Weber, trasformandolo in una cucina all’aperto completa.

“La linea WEBER CRAFTED amplia in modo esponenziale le possibilità delle preparazioni possibili su un barbecue Weber, dalla pizza alla cottura alla piastra,” ha affermato Jennifer Bonuso, Senior Vice President e General Manager, Global Product Management di Weber. “Gli amanti del barbecue desiderano trascorrere più tempo all’aperto, cucinando, sperimentando nuovi piatti e realizzando pasti completi interamente al barbecue, ma finora non hanno avuto a disposizione, all’esterno, gli stessi strumenti su cui possono contare all’interno. Per questo ci siamo messi al lavoro e abbiamo progettato una linea di accessori in grado di offrire agli appassionati di barbecue tutto ciò di cui hanno bisogno per portare la loro cucina all’esterno, all’aria fresca.”

La linea WEBER CRAFTED comprende sei accessori di cottura – ciascuno con un’ampia superficie – per consentire di cuocere al vapore, preparare pane e torte, arrostire, rosolare e cuocere alla piastra con facilità direttamente sul barbecue. In particolare, la linea WEBER CRAFTED comprende:

• Griglia per rosolatura doppio lato
  • Questa griglia smaltata crea fantastiche marcature e consente di sollevare e rigirare le pietanze agevolmente. Il design a doppio lato della griglia permette di girarla per rosolare sul lato opposto frutti di mare, verdure, frutta e altri cibi delicate. Inoltre, la misura è perfetta sia che si cucini per due o per un intero gruppo, consentendo di cuocere fino a sei appetitose bistecche alla New York strip alla volta.

• Piastra
  • Trasforma velocemente e con facilità una parte del barbecue in una piastra ad alte prestazioni. La piastra WEBER CRAFTED, realizzata in acciaio, non si deforma nel tempo. Si scalda rapidamente e in modo uniforme consentendo di prepararvi qualunque cosa: deliziosi pancake (fino a 12 contemporaneamente), uova, panini, smashed burger e fajitas. E, grazie ai 4 cm di bordo rialzato, olio, condimenti e cibo non cadono all’esterno.

• Pietra da forno smaltata

• Questa pietra da forno in cordierite assorbe, trattiene e distribuisce il calore per cibi croccanti e cotti alla perfezione, mentre la finitura smaltata evita che i cibi si attacchino alla superficie. L’accessorio ideale per realizzare una deliziosa pizza al barbecue formato famiglia (40 cm), pane fresco o un’infornata di tiepidi biscotti. 

• Cestello per arrosti  

• Un cestello resistente, lavabile in lavastoviglie, realizzato in acciaio inox, per favorire al massimo la circolazione del calore raggiungendo il punto di cottura ideale di piccoli pezzi di verdura o cibi delicati. Grazie alle grandi dimensioni, è possibile cuocere contemporaneamente più pietanze come verdure e filetti di salmone.

• Wok e cestello di cottura a vapore

• Un vero e proprio accessorio 2-in-1 trasformabile rapidamente da un wok per lo stir-fry a un cestello per cuocere deliziosi ravioli o verdure al vapore. Questo accessorio in acciaio inossidabile, lavabile in lavastoviglie, si scalda rapidamente distribuisce uniformemente il calore per una fantastica esperienza di cottura alla griglia.

• Planetario di spiedini per girarrosto

• Progettati per durare a lungo, questi spiedini da 40 cm in acciaio inossidabile di qualità superiore lavabili in lavastoviglie vanno montati su un girarrosto Weber e consentono di cuocere grandi quantità di verdure e carne contemporaneamente. Inoltre, il sistema girarrosto brevettato Weber consente di inserire e rimuovere gli spiedini con una semplice mossa.

Oltre a scoprire nuove possibilità culinarie, WEBER CRAFTED consente agli amanti della cucina all’aperto di cuocere contemporaneamente più pietanze. La linea è perfetta per preparare un pasto completo al barbecue rispettando le varie esigenze alimentari, preferenze e stili di vita (vegetariano, pescetariano e chetogenico, tra gli altri).  

Le griglie di cottura WEBER CRAFTED e il telaio di supporto, due componenti fondamentali della linea, sono stati specificamente progettati in modo da essere compatibili con tutti i barbecue a gas Genesis ® e Spirit® prodotti dopo il 2016 e con i barbecue a pellet SmokeFire®.

Inoltre, il nuovo barbecue a gas Weber Genesis 2022 viene venduto già fornito di griglie di cottura e telaio di supporto WEBER CRAFTED, compatibili anche con la linea di accessori Weber Gourmet Barbecue System (GBS).

Ciascun accessorio WEBER CRAFTED è acquistabile anche singolarmente a partire da € 69,99 e presenta una garanzia limitata di 2 anni. 

L’intera linea WEBER CRAFTED è disponibile per la vendita presso il sito weber.com e rivenditori selezionati in tutto il mondo. 

L’APP WEBER CONNECT

Per offrire delle idee su ciò che è possibile preparare, Weber ha inserito nella sua nota app Weber Connect (https://www.weber.com/IT/it/accessori/cucina/weber-connect/ ) 50 nuove ricette da eseguire con gli accessori WEBER CRAFTED. Gli amanti della griglia potranno così preparare piatti facili e deliziosi come il Polpettone al barbecue con carote grigliate e burro alla noce moscata o anche piatti più complessi come la Coda di astice con patatine fritte e salsa Aioli al rosmarino e limone.