Palazzetti in Giardino Oreste è un prodotto realmente innovativo.
Nel design: la work station outdoor elegante e funzionale che in un unico volume comprende:
• piastra cottura in pietra lavica
• forno a legna
• 2 pratici piani lavoro e un vano per caricare la legna e fare la fiamma.
Oreste è perfetto per essere posizionato all’aperto o sotto un porticato.
Nel sistema di cottura: la piastra e il forno scaldano contemporaneamente con calore di un’unica
fiamma. La pietra lavica, posizionata proprio sopra la fiamma, raggiunge velocemente la temperatura
perfetta per cotture omogenee. I fumi in uscita vengono convogliati, grazie ad un apposito circuito,
per avvolgere completamente il forno, che raggiunge così in 25/40’ una temperatura di circa 250°C.
Ma non per tutto, Oreste è progettato anche per la cottura a fiamma diretta per pane e pizza. Basterà
accendere il fuoco direttamente nel forno per raggiungere la temperatura di 380° utile a cuocere
perfettamente la pizza.
Tre diversi usi, un solo prodotto:
Forno: l’interno è in Thermofix, speciale materiale refrattario ad elevate prestazioni che rende
omogenea e costante la temperatura – ideale per cotture prolungate – e il gusto dei cibi inimitabile.
Piastra in pietra vulcanica: si scalda in soli 10’ ed è ideale per cucinare carne, pesce, verdure e
formaggi, senza l’aggiunta di condimenti.
Camera di combustione facilmente accessibile grazie allo sportello consente l’accensione e la
gestione della gestione della fiamma estremamente agevole.
Ideale anche per cuochi meno esperti.
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